产品名称： 反式-2-己烯醛
cas： 6728-26-3
标准： 企业标准
级别： 食品级
含量： 97%
外观： 无色液体
包装： 22kg/桶 可拆分
危品等级：3（ⅲ类包装）
理化性质淡黄色液体, 具有浓郁新鲜水果、绿叶清香香气。溶于乙醇、丙二醇和大多数非挥发性油，极微溶于水
化学含量： ≥97.0%
相对密度 (25/25℃)：0.841～0.850
折光指数 (20℃)：1.445～1.449
理化性质：
沸 点： 150～152℃
闪 点： 37.8℃
分 子 量： 98.14
分 子 式： c6h10o
类别： 香精香料
行业： 香料
领域： 调配香精
下延产品： 水果味香精
运用： 我国gb 2760－1996批准为允许使用的食品香料。，用于调配苹果、草莓、浆果、茶等食用香精 。
用法用量： 建议用量在最终加香食品中浓度约0.7～16mg/kg。
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