香砂 xiang sha 一种植物的果实,气味辛凉,常被用作香料。 中药店里很难买到,一般出现在调料行。 香砂是调料,调料店里多得是,不是很值钱。 另外说明的是香砂和砂仁不是一种东西,外形很相似,只是香砂大一点,外皮薄。而砂仁小,外皮厚、坚硬。两种东西都是香料、中药,气味不同。
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昆明市官渡区云峰农副产品经营部
龚从丽
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粮油批发市场